入廚成果 年老入廚房. 半年來由全部只會用水煮料理,進步到簡單的蒸炒.也可變出一些可"入口"的東西了.記 訂做禮服錄成果給自己掌聲. 吃了不知?買屋h少次的 SUKIYAKI (壽喜燒) 也想自己做, 照本操作後. 房屋買賣結果味道不錯. 但煮出來的扮相怎麼和餐廳的不同? .餐廳的壽喜燒沒那麼多湯?開幕活動鬗穭籅?我弄了半天的壽喜燒好像成火鍋了. 只加自己喜歡的料,沒加一些火鍋料, 是否因 信用卡代償沒加火鍋料的關係才會如此?下次做時再來研究改進. 還好選用上等牛肉才會有好味道. 看看色香味俱佳的三色 G2000椒炒牛肉. 這道不比外面的差. 主要原因.應是用的牛肉不惜成本吧. 炒的花椰菜.看顏色就知功力不錯. 味道嘛可就一般了. 酒店工作 訂東森購物台的魚翅餐. 魚翅吃完了剩才的湯拿來煮麵.味道很佳. 結論只要有好料.小心烹調就可煮出好吃的美食.真的就是這麼簡單. 反正自己 節能燈具吃可亂配.只要覺得好吃就行,加點山藥口慼不錯.家人說我亂煮一通. 但好吃就行,有誰規定一定要加什麼來的? 好吧. 不加山藥. 加貢丸加干貝可以吧.有好料搭配當然 賣屋好吃. 乾煎干貝. 簡單又好吃. 三姐教的蒸茄子.十分鐘搞定, 真的簡單味道也不錯.現在 20分鐘就可準備好上桌 功力進步不少. 但離美味可還有一段很長的距離. 給自己 裝潢打70分.  .
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